鳥ざんまい南大分店公式ブログ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　～焼鳥と坊主のハーモニー～　

  

昔からサッカー大好きでした。
大分トリニータ大好きでした。
大分トリニータ昇格しました。

・・・・・・(涙)

ということで、祝昇格記念のブログサービスします♪

この画面を見て下さったお客様にもれなく、、、

釜飯どれでも半額サービスぅぅぅ！！！！！！

期限は次回更新までのロングランサービス(笑)

今日は非常にご機嫌ですので、本日御来店頂きましてわたくしに｢トリニータおめでとう｣
とおっしゃっていただければ、さらにサービスも♪

さて今宵も、鳥ざんまい南大分店で旨い焼鳥食べながら、祝杯を

御来店心よりお待ち申し上げます。  

秋の訪れを感じる柔らかな風が心地よい今日この頃…

思い立ったようにブログを更新致します。

秋ですねぇ～
春夏秋冬…年中変わらず坊主にしてます。自分で刈ります。
お風呂場でひっそりと…

生まれたままの姿で…刈ります(笑)
冬は寒くて風邪をひくこともしばしば。
冬支度を兼ねて先日丸めました♪

余談はさておき、鳥ざんまいも冬支度を始めようかと思います。

鳥ざんまいの冬…？？？？


そう忘年会シーズンが来るんですぅぅぅぅぅ

寒い冬に鳥ざんまいにて熱い忘年会を。

詳細は未定ですが早めにご予約いただいたお客様には…

スーパーウルトラな特典をお付けいたします。
もちろんブログを見てくださっているお客様には…
ロイヤルデラックスな特典をお付けいたします。

詳しくは坊主店長までお尋ねください♪お気軽に。

人数・御予算・料理内容…可能な限りお客様のニーズにこたえます。
南大分ざんまいの忘年会


例えばこれは今年の夏…
お客様のご希望で鯛のお作りを♪　焼鳥屋なのにとらんです♪

お客様の喜ぶ顔をみるために従業員一同がんばります♪

では本日はこのへんで。

あっ、ブログ見ていただいた特典でデザート一品サービス致します(＾＾)♪
ご注文の際にこの画面をお見せください  

更新が停止して…幾千、幾万の時が流れたかと思われますが

『忍』の如く、ひっそり更新致します。

実は最近、鳥ざんまいのホームページが…

大リニューアル

なんと…各店長ブログへのリンクまで搭載。

期待してご覧いただいたお客様を、がっかりさせぬよう…

また、書きます

ぼちぼちと、時にお得な情報はさみながら

では次回の更新までお得なブログ特典を一つ。

『ブログを見ただけでアイス一品サービスします♪』

注文時にこのブログの画面をスタッフへお見せください。

水○黄門様の印籠ばりの効果…旨いアイス食べれます。


では、皆様の御来店お待ち申し上げます。  

前略。

実に御無沙汰しております。店長の坊主です。

さかのぼるは一週間前…

沈黙の時を経て再出航した戦艦坊主。

即燃料切。更新停止。再度沈黙ｏｒｚ

ということで本日再発進。お得情報搭載♪後ほど乞うご期待♪

さてさて沈黙の期間・・・その時南大分では

何が起こったのか？？？？

一言で表せば
「大激闘」

有難いことに週末、大きな団体ご予約が重なりました。

9月24日…
南大分店の宴会の拠点「戦艦オニカイ※注参照」に激震…
【※注　ただの二階お座敷席です。先月の記事を参照ください】

その数日前。
従業員Ａ「店長。来る24日、搭乗依頼。その数…そ、そそその数ぅ…」
坊主「どうしたぁぁぁぁぁぁ！！！！！」
従業員Ａ「その数。77名ぃぃぃぃぃ！！！」

戦艦オニカイ搭乗定員54名…
その日、南大分店を衝撃が包んだことは記憶に新しい。

無論、容易な航海ではないことは分かっていた。
ただ…全ては大切なお客様の喜ぶお顔の為に…

頼れる相方やくさんに尋ねた。
坊主「俺たちの航海に未来はあるのでしょうか？」

やくさん「進まなければ明日は開けない。どんな荒波にも従業員皆で舵を取りましょう…」
静かなる闘将に背を押され坊主は未来への一歩を踏み出した。

その日から綿密な計画。航海準備(仕込みです♪)を行い…

来た。9月24日。

溢れんばかりの枝豆です(笑)
さらには…

驚愕の光景が広がりました(笑)

…ここまで若干フィクション入りましたが
残りはサラッと行きます(笑)

なんやかんやで過去最高人数の御宴会77名無事終了。
多くのお客様の御満足頂く顔が見れました。
ご予約いただいたお客様。
従業員のみんな。
ありがとうございました♪



ちょっぴり気は早いですが忘新年会シーズンが訪れます。数ヵ月後ですが…
ぜひぜひ、鳥ざんまい南大分店で！！
御予算、人数、料理内容、ご相談に応じますよ(＾＾)
お気軽にお問い合わせください
0975472323まで

…んでブログ特典を最後に。

今ならコース御予約のお電話の際に｢ブログを見ました｣と言って頂ければ
超お得な特典お付けいたします
詳しくはお電話にて♪

さらに。更新さぼりのお詫びサービスを(＾＾)
本日から9月30日まで「ブログ見た」とおっしゃっていただければ


季節のシャーベットをサービスしちゃいます。

では次はいつになるのか次回の更新の日に♪  

さて本日は敬老の日でございます(＾＾)

日頃御世話になっているおじいちゃんおばあちゃんに感謝をお伝えする日

坊主は御揃いの湯飲みと急須を贈りました♪
里帰りすると…しこたま野菜を持たせてくれる
じいちゃん、ばあちゃんいつもホントにありがとう♪

という事で、大事な日の大事な家族との団らんには
ぜひ、鳥ざんまい
従業員一同心よりお待ち申し上げます。

元気系焼鳥居酒屋鳥ざんまい…
昨日は御客様より御依頼を受けましたので…

どん♪

オードブル作っちゃいました

前日までの要予約で特別に承ります。
御予算にも応じますよ(＾∀＾)
予約状況など場合によってはお受けできない場合がありますのでご了承ください。

秋のイベントシーズンにもし御機会あればよろしくお願いいたします♪

ちなみに昨日はオードブル製作に心躍る坊主。
さらに静かに闘志を燃やすお方が一人…


シェフやくしじ

オードブルにはやくさんの手料理も入りますので乞うご期待♪  

…8月1日。

ずぼらな自分が時流に乗ると一念発起。
意を決してパソコンの前に腰かけ、運命の歯車は動き始めた…わけで

なんやかんや、なんとかこうにか一カ月弱更新継続できたわけで


お久し振りです。鳥ざんまい南大分店の坊主店長です(＾∀＾)
本日のブログは…即懺悔でお送りいたします

ブログ更新さぼってました…ｏｒｚ

さかのぼるは先週の休日。
何があった？何をしてたか？

2011．9.13そのとき坊主は…

フェアウェイを走ってました(笑)

休日に趣味のゴルフに全力投球。帰宅後夕方から…
爆睡。そして日付変更ぉぉぉぉぉ…

多くは語りません。その瞬間からブログ更新が途絶えてしまったのです。

ブログをさぼった数日間。

積もる自責の念。
増える体重(笑)

※天罰なのか体重が増加しました。人生最重81.2㎏…ｏｒｚ

店内のＱＲコードに携帯をかざす御客様の姿を見て…
極めつけは、
長らく連絡を取って無かったいとこからコメントが届いてたこと

いろんな人が見てくれていたんだ…
楽しく見てくださる皆様がいるんだ…
絶対体重落とすんだ…

坊主復活。

さーて明日は敬老の日

御家族皆様でのお食事には、鳥ざんまいでしょう♪

美味しい焼鳥・釜飯を筆頭に旨いお酒にバラエティー豊かな逸品料理。
土日祝日はじゃんけん大会実施中♪
あっ、ちなみに僕、
明日のじゃんけん大会はグーチョキパーで出します(笑)
ささやかなブログサービス♪

御予約は547‐2323まで

多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます。

…ブログをご覧の皆様。ダイエット中の坊主に助け舟を出航してください(涙)
ダイエット情報のコメントお待ちしております。  

自慢の。
秘伝の。
門外不出的な。

しんけん旨いタレ。
しんけんに作った坊主。




本日のお勧めは…
たれ。

かわ、つくね、とりみ、ねぎま…
とにかくたれが旨い。

本日も多くのお客様のご来店心よりお待ち申し上げます。

んん～今日はブログの内容が薄い…orz

されどうちには自慢の濃いメンバーと濃いたれがある(笑)

ということで近日、濃いブログイベント実施予定。こうご期待で♪  

本日は大掃除の日


お客様を清潔で快適な環境でお迎え出来るよう、
早朝より大掃除を実施いたしました♪

そんな中…女職人発見(笑)

ドライバーぶん回して…アクリル板外して磨きあげてました。
うちのホールの名物姉妹コンビ「りえこ＆かな」

とにもかくにもキッチンホール共に綺麗になりました。
もちろん継続して日々の清掃もしっかりやっていきます

さて、僕も…全力投球で営業を行い、次のお休みは
…僕もドライバーをぶん回します（笑）
飛ばすぞ250ヤード。仕事も余暇も全力投球宣言♪

さて熱い一日。
本日はこれを一押しします♪

では本日も多くのお客様のご来店心よりお待ち申し上げます。


  

さてさてさてさて♪

本日も16時より24時まで

鳥ざんまい南大分店は…

ノンストップフルマックス営業中

うまい串に旨い酒。ご準備しておりますよ


皆様お誘い合わせの上、今宵は鳥ざんまいでわいわい

多くのお客様のご来店心よりお待ち申し上げます♪

本日のぴっくあっぷは…

つくねが旨い。  

昨日は店長会議の後…

故郷に帰ってました。

ご覧あれ、坊主の郷(笑)



澄んだ青空。澄んだ空気。
見渡す限り
田田田田田たたたた・・・・

ちっこい頃はここらへんを
たたたたたた…と走り回って
こんなに育ちました。

最近太りました。
仕事でしこたま動いて痩せたいと思います

さて本日は週末金曜日♪
ご宴会も入っております。

本日の前菜

大根なます
miniチキン南蛮
砂ずりの柚子マヨ和え

巨匠えとーさんプロデュースの３品でございます♪
飛び込み宴会もお受けいたします。
コース１９８０円(２名様～)、飲み放題１０００円(２時間)

ご予約ご来店心よりお待ち申し上げます♪

あっ、坊主の郷は豊後高田です
いいとこですよ。
昭和の町に国宝富貴寺などなど観光にぜひ♪

  

本日は朝からスーツを着飾って…



本社にて居酒屋グループの店長会議でした。

定期的にあるんですが、意見交換・情報共有…
たくさん勉強して刺激をもらって帰ってきます

お客様を安心安全な環境でお迎えするべく…
清掃・衛生・鮮度の三本柱を
従業員一丸で強化していきたいと思います

さらには秋の季節限定メニューの考案という任務も…

秋の串揚げ盛はどうでしょう？

きのことか…栗？さんま？　

固まったら南大分店で先行販売しようかなと

その時は御知らせいたします♪


本日は野菜の串焼きを押します
特に「山いも」★
炭火で焼きあげると…香ばしい匂いにほくほくの食感

ぜひご賞味くださいませ。

本日も多くのお客様のご来店心よりお待ち申し上げます。


本日までブログ特典ありますよ
詳しくは昨日の記事にて  

ブログの告知始めちゃいました(＾∀＾)


当店非公式マスコットキャラクター釜部長も載ってます(笑)

各テーブルや店内に掲示してますので
ご来店の際はそのゆるキャラぶりに癒されてください。

乱文で緩いブログですが、見ていただいた皆様に少しでも楽しんでいただけますよう
今後も精進・更新してまいります。お得情報もちらほらって感じに


という事で、本日明日の二日間、ブログを見たと
おっしゃっていただいたお客様・・・・
「オールドリンク一杯無料」サービスしちゃいます。

もちろん店内告知に今気づいて、これをご覧になったお客様♪
おめでとうございます(＾－＾)

このブログを通して多くのお客様に笑顔をお届けできますように。
コメントもお待ちいたしております♪

では本日も多くのお客様のご来店心よりお待ち申し上げます  

心地よい秋風を感じる反面、まだまだ残暑厳しい今日この頃。
皆様、いかがお過ごしでしょうか？南大分店店長、坊主です（＾＾）

さて、鳥ざんまいの調理場。

豊富なメニューの分、いろんなポジションがあります★

釜飯、サラダ、一品、揚げ物、洗い場…etc

そして、その中でも過酷を極めるのが…

年中無休で熱い！焼き場！！！

炭の熱さか…従業員の熱気か…
大盛況のあふれるオーダー…まさに戦の地

最近ポジション異動を行いまして…
南大分店の焼き場がさらに熱い。

遅れてきた怪物。
その存在感は焼き場に現れた黒船。
満を持してこの男が焼き場に立つっ。


ちょっと大げさに紹介しすぎましたが…orz

とにかく、まつたに君の加入で今、南大分の焼き場は熱い。


彼には「究極のマルチプレーヤー」
という明確な目標があります。
だからこその「向上心」が成長スピードにつながるんでしょうね。

この仕事をやってると、
自分自身、バイト生から学び、勉強させられることも多いです

頼もしいメンバーに囲まれているありがたさを忘れず
共に成長出来るように頑張っていきます

では本日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます。

  

以前ブログにてちょこっと書きましたが…

坊主はごはん大好き

白米がこの世で一番大好物。
様々なおかずで味が幾千幾万にも変わる…

最高です

最近はたまごかけ御飯にはまってます♪懲りずに週６は喰います(笑)

メインのおかずで1.5合食う→残り0.5合でたまごかけ御飯♪計2合の晩飯。
坊主店長の幸福満腹の方程式　

実家が農業だったんで田植え稲刈り毎年手伝ってました。
本当に大変なんですよね…米を育てあげるのって。
だからこそその想いを噛みしめて
美味しく召し上がりたいものです

鳥ざんまいでは大釜で毎日美味しい御飯炊いてますよ

　
想いが詰まってるから重いんですよ…
わざわざそんな持ち方せずともって感じですが…
そのありがたさと想いを実感したいので

炊きあがったらこんな感じ。


いやぁ～旨そうです。


毎日「感謝」の気持ちで美味しいお米炊いていきます(＾＾)

本日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます  

実に神秘的な…神々しい画像でございます(笑)

どこやねん？って感じですが。

南大分店の聖地。

焼き場の上空です(笑)

本日は集中清掃日としてダクトをしこたま清掃しました。

日々、大量の焼鳥を焼きますんで

もくもくもくもく…

煙でダクトは暗黒の闇…orz

定期的に磨き上げることで…

夜が明け…神々しい光がさすのです

ということで本日もすがすがしく元気一杯に営業だ

坊主店長もダイエットを兼ねて所狭しと清掃中


太ったな…最近(＾＾；)

そのくせ昨夜の晩飯は


坊主自家製チャーシューと煮卵＆ライス２合
高カロリーNOW！！

チャーシュー上出来でしたんで、レシピを煮詰めて商品化狙います♪

ではでは本日はこの辺で。

今日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます♪
  

こんにちは

今日はうちのたっちゃんと一緒にお届けいたします。

鳥ざんまい南大分店ブログ元気に更新中でございます♪

お客さまから大人気のたっちゃん

老若男女問わず、御来店のお客様はたっちゃんに触ります

触るとたっちゃん喜びます(＾＾)
時に一品無料でサービスする気前のよさです♪

しかし…
大人気のたっちゃん。
世代を越えて大人気だと！？
かわいい系か？イケ面なのか？

皆から触られまくるだと！？
そんなイイ身体してるのか？
まて…焼鳥店でお触りOK？？？？
許されるのか?正直うらやましいぞ。

そんな声が飛び交うであろう噂のたっちゃん…

ほい♪


すみません。嫉妬して大げさに書きました…orz


たっちゃんは携帯クーポンです。
レジ横にたっちゃんはいます。
お気軽にタッチしてみてください♪
初回特典でもれなくドリンク無料クーポンが当たります。
その後も御来店の際にタッチ。
ポイントが貯まります。
ポイントに応じてスロットチャン～ス♪
人気商品の無料クーポンが当たりますよ
他にもたっちゃん会員様限定の超お得クーポンをメールでお届けいたします

とにもかくにもお得で楽しいたっちゃん♪

では本日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます♪


さて今宵はたっちゃんと共に…
  

ちゃぷん♪


ひゅぅ～


じゅわぁ～♪


旨い。

饒舌な坊主。今日は多くは語りません。
この旨さに言葉は要らないから…(笑)
本日も旨い焼鳥焼いてます

本日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます♪




  

ずぼらな男のブログが一カ月継続した昨日…

その達成感と満足感から

燃え尽き症候群になることを懸念されましたが…orz


はい。今日も元気にキーボードを叩いてます♪

そろそろネタ不足で内容低下が予想されますが、
なんやかんやで頑張りますので、今後とも
当ブログをよろしくお願いたします

という事で本日は「祝一カ月」♪記念と致しましてぇ～

松原チルドレンの炊き上げます！！
自慢のとり釜飯


通常580円を…


半額でいきます。いかせていただきます。祝

御注文の際に「一カ月おめでとう」とお願いします♪

ちなみに僕を呼んでいただければ…さらにっ

では本日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます♪



達成感に浸る坊主…でした。  

8月31日…

その響きに震え上がった少年時代(笑)

大人になった坊主、本日も絶好調でございます♪

何はともあれ、8月1日より始めました当ブログ。
ずぼらな私の全身全霊のブログ♪

祝一カ月毎日更新

という事でパチリと一枚。


炭火焼鳥丼
あーんど
先日お勧めした「おんたま」トッピング(＾∀＾)

今宵は一カ月を祝して「炭火焼鳥丼」はいかがでしょうか。

本日も多くのお客様の御来店心よりお待ち申し上げます

ブログ一カ月記念イベント明日までに考えときます♪
乞うご期待  

8月30日…

坊主店長。本日は休日でございます♪

29日を全力投球

帰宅。楽しみな晩飯(笑)

眠れない夜…

抑えきれない衝動…

そんな午前5時の坊主…



自販機の明かりに照らされながら
自問自答。理想のスイングを模索♪

そして数時間後…


坊主。フェアウェイを駆け抜ける

晩飯・ブログ・ゴルフは坊主三種の神器(笑)

今日は朝からゴルフに行ってきました。

ＩＮ71　ＯＵＴ57　で128。

今日で6回目。ハイスコアです♪

もーちろんゴルフへの情熱に負けぬ熱さで
仕事も全力投球

では本日も多くのお客様のご来店心よりお待ち申し上げます

坊主は一日充電。明日からフルMaxで営業します♪

食欲を刺激するために…
再び掲載♪


とろっときりっとでした(＾∀＾)